Sapiranga lança oficialmente a 20.ª Festa da Colônia e Feira do Mel

A 20.ª Festa da Colônia e Feira do Mel de Sapiranga ocorrerá no final de semana dos dias 15 e 16 de julho, no Parque Municipal do Imigrante. O já tradicional evento da região destaca o trabalho da agropecuária da Cidade das Rosas em dois dias da festa com entrada franca, sendo oferecidos ao público produtos típicos da gastronomia alemã, shows-baile e bandinhas típicas, comercialização de mel e derivados e de produtos coloniais (como linguiças e salames), além de cucas e pães feitos na hora e também dos bolinhos de batata, que em 2016, pelo simbolismo que carregam da típica culinária alemã na cidade, foram declarados patrimônio municipal.

O bolinho de batata, inclusive, terá dois momentos especiais na festa. Além da segunda edição do Concurso do Bolinho de Batata que ocorrerá no domingo pela manhã, no sábado e domingo à tarde ocorrerão oficinas ensinando o preparo caseiro do prato. As oficinas (duas por tarde) serão anunciadas na própria festa e as inscrições (limite de dez inscritos por turma) será na hora.

A Festa da Colônia traz ainda exposição de animais (equinos, bovinos, ovinos, suínos e coelhos) e equipamentos agrícolas, venda de mudas de plantas frutíferas e ornamentais (além de flores), mostra de artesanato e venda de verduras e frutas.

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